Preparar la tradicional bebida navideña conocida como «Ponche», este año 2022, tendrá un costo alto en comparación con el año pasado o con otros meses atrás, debido al incremento del precio de algunos de sus ingredientes, lo que representa para las familias desembolsar más dinero por ello, o de plano, sustituirlo por otro producto.
A finales de este año, la caña incremento un 50% su costo, pasando de que una vara cueste 15 pesos a costar 35 pesos cada una. Lo mismo ocurrió con el precio de la guayaba, la cual pasó de costar 18 pesos el kilo a 38.
La manzana se mantiene en su precio promedio, al igual que el tamarindo y el infaltable tejocote.
La alza de la caña y la guayaba derivará en que las familias desistan de hacer el ponche, faltando a la tradición de diciembre, o sustituirlo con otra bebida, incluso hasta refresco.
Algunas de las razones de este aumento de costos son las condiciones climáticas y la poca producción del producto.